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Concombres au sel 540g

Ingredients : concombres selectionnes, eau, sel ,vinagre, epices.

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2,20 € TTC

Disponibilité :

10 pièces en stock

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1kg de concombres nains - 1 verre de vinaigre -3 verres d'eau.(le meme verre)- 1/4 du verre de Sel

 Lavez les concombres (vous pouvez les transpercez avec un cure dents pour accéler la macération).Prenez un bocal et disposez  verticalement  les concombres .Faites dissoudre le sel dans le vinaigre puis ajoutez l'eau.Rajoutez ce mélange aux concombres. Les légumes doivent être complètement immergés. La consommation de ces kabiss peut se faire après 10 jours à peu près .

Ils peuvent être servis en apéritif également.

 

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